Qué hacer y qué comer en Alicante

Escrito el 12 de Abril de 2011 por turisticut

Alicante es tierra de hondas tradiciones como la fiesta de Moros y Cristianos, una de las más populares del Levante. La otra festividad por excelencia es la Noche de San Juan, el 24 de junio. Ésta tiene como protagonistas a las hogueras en las que se queman los ninots (monumentos de cartón piedra) que, previamente, han sido expuestos días antes en las calles de la capital alicantina.

La animación de Alicante se perpetúa a lo largo del año gracias a su condición de centro turístico, a tan sólo unos pocos kilómetros de las playas de San Juan y localidades como Santa Pola, Torrevieja, Jávea, Altea, Denia, etc. En cualquiera de ellas es posible encontrar una amplísima oferta de alojamientos y a cualquiera de ellas es ideal desplazarse en un coche de alquiler que puedes reservar cómodamente en el aeropuerto de Alicante.

Además, a lo largo del litoral alicantino se puede encontrar una docena de campos de golf que permiten disfrutar de este deporte con magníficas vistas al Mediterráneo.

En Alicante existen numerosos tesoros naturales que merece la pena visitar. A medio camino entre Alcoi e Ibi, en la Sierra del Menejedor, se encuentra el Parque Natural de Carrascal de la Font Roja. De gran importancia ecológica son también los Parques Naturales de El Fondo, Lagunas de la Mata y Torrevieja, Montgó, Penyal d’Ifac, Salinas de Santa Pola y Marjal de Pego-Oliva. En el interior de la provincia se puede conocer la ciudad de Elche y su palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad.

Pero la visita quedaría incompleta si no se probaran los estupendos arroces, que por estas comarcas se cocinan de múltiples y originales formas: arroz a banda (arroz con pescado), arroz negro (con sepia), arroz al horno, etc. También hay buenos pescados y mariscos. De postre, nada mejor que el pan de higo (pasta de higos secos), turrón (dulce hecho de almendras tostadas, miel y azúcar) y helados de Jijona. Estas comidas pueden ser acompañadas con los vinos con Denominación de Origen Alicante, de entre los que destaca el Fondillón, un vino de licor viejo muy apreciado como vino de postre.

Vía spain.info.com

Moros y Cristianos en Pollensa

Escrito el 2 de Agosto de 2009 por turisticut

morosicirstians-pollenca2Mañana se celebra en Pollensa el tradicional “Simulacro de Moros y Cristianos”.

La fiesta conmemora la victoria de los cristianos -encabezados por Joan Mas-  sobre los corsarios moros de Dragut, quienes la noche del 30 al 31 de mayo de 1550 atacaron la villa de Pollensa. Cuenta la tradición que Joan Mas invocó a la Mare de Déu dels Àngels (la Virgen de los Ángeles), gracias a la cual pudieron vencer a un ejército muy superior en número (1.500 hombres).

La celebración comienza esta noche con una gran fiesta y se alarga hasta las cinco de la madrugada de mañana, hora en que la Banda de Música de Pollensa entona la tradicional Alborada (lo hará repetidas veces por distintos lugares de Pollensa), seguidos por gran cantidad de personas que escuchan atentamente en silencio. 

El “Simulacro”, el momento más esperado, comienza a las siete de la tarde del día 2 en la plaza de la Almoina, donde se representa el encuentro entre Joan Mas y Dragut. Tras el encuentro, Joan Mas alza la voz al cielo clamando: “Mare de Déu dels Àngels, assistiu-mos. Pollencins, aixecau-vos, que els pirates ja són aquí!”;(Virgen de los Ángeles, ayudadnos. Pollensines, levantaos que los piratas ya están aquí!), y acto seguido se produce el impresionante choque entre los dos bandos. 

La fiesta continúa hasta las 12,00, hora en que la Banda de Música interpreta nuevamente  l’Alborada i el Visca Pollensa y se lanzan fuegos artificiales.

Vía culturapollensa.com