Tenerife en primavera, de festival en festival

Escrito el 1 de Abril de 2012 por turisticut

Si estás pensando visitar Tenerife esta primavera y conocer la isla a través de su cultura y tradiciones- algunas prácticamente desconocidas en la Península-, no lo dudes. Paganas o cristianas, la fiesta está servida.

Tenerife en primavera, de festival en festival

Las Fiestas de la Cruz, del municipio norteño de Los Realejos.- Es curioso destacar que popularmente Los Realejos posee la fama de ser el municipio de España con más fiestas al año. Pero las de la Cruz tienen más de tres siglos de historia. El enrame de cruces, que inunda el pueblo con más de 300 cruces confeccionadas por los vecinos, es el acto más tradicional de unas fiestas que tienen en la disputa pirotécnica que establecen las calles del Medio de Arriba y del Sol su cita más popular. La noche del 3 de mayo, la rivalidad de ambas calles ha convertido este festival pirotécnico, de más de 3 horas de duración, en el más espectacular de Canarias. Un acontecimiento verdaderamente único. Además, degustaciones gastronómicas, “batallas de flores” desde coches engalanados y otros actos festivos se prolongan durante todo el mes de mayo.

Las Alfombras de la Orotava.- El Gobierno de Canarias declaró en 2007 las alfombras de flores y arena de la Festividad del Corpus Christi, Bien de Interés Cultural. Con los años se ha configurado como un espectáculo exclusivo para los que quieran desplazarse hasta allí. En La Orotava las alfombras alcanzan un excepcional mérito artístico, especialmente la ubicada frente a la fachada principal del Ayuntamiento, de casi mil metros cuadrados de superficie. Las alfombras de La Orotava han alcanzado notoriedad internacional y son miles los turistas que, cada año, se acercan a esta villa a disfrutar de tan especial acontecimiento el próximo 14 de junio.

Los Hachitos de Icod de los Vinos.- Cuatro son los ingredientes que no faltan en esta fiesta: el fuego y la pasión y la luz y el color. El hachito es una especie de estandarte de madera, de gran vistosidad, que se prende, en el municipio de Icod de los Vinos, para iluminar la noche de San Juan. Esta tradición festiva de características únicas probablemente tiene sus orígenes en épocas anteriores a la conquista de Tenerife por la Corona de Castilla. Según la zona del municipio, los hachitos tienen unas características distintivas. En el barrio de Las Canales alcanzan los tres metros de altura y tiene 3 brazos. Al son de la música, cientos de hachitos inician el ascenso a la montaña donde se encienden formando una imagen sorprendente.

La Noche de San Juan en toda la isla.- Son muchas las localidades de Tenerife que celebran la llegada del solsticio de verano, la noche de San Juan con las tradicionales hogueras. La celebración tiene, casi en cada lugar, sus propias particularidades pero siempre en torno al fuego y a los ritos para dejar atrás lo malo y dar paso a lo bueno mediante la quema de objetos viejos. Así, en San Juan de la Rambla y Garachico, al norte de la Isla, esta mágica noche se celebra con fuegos artificiales acústicos y bolas de fuego hechas con sacos de serrín y en muchísimas playas de todo Tenerife se prenden hogueras y se espera junto a ellas el clarear del día y el final de esta noche mágica del 23 de junio.

Vivir la cultura y la tradición en una isla mágica es la propuesta de Turismo de Tenerife para esta Primavera, a través de la nueva herramienta que acaba de incorporar a su web: el “Plan de Viaje Personalizado”.

Qué hacer y qué comer en Alicante

Escrito el 12 de Abril de 2011 por turisticut

Alicante es tierra de hondas tradiciones como la fiesta de Moros y Cristianos, una de las más populares del Levante. La otra festividad por excelencia es la Noche de San Juan, el 24 de junio. Ésta tiene como protagonistas a las hogueras en las que se queman los ninots (monumentos de cartón piedra) que, previamente, han sido expuestos días antes en las calles de la capital alicantina.

La animación de Alicante se perpetúa a lo largo del año gracias a su condición de centro turístico, a tan sólo unos pocos kilómetros de las playas de San Juan y localidades como Santa Pola, Torrevieja, Jávea, Altea, Denia, etc. En cualquiera de ellas es posible encontrar una amplísima oferta de alojamientos y a cualquiera de ellas es ideal desplazarse en un coche de alquiler que puedes reservar cómodamente en el aeropuerto de Alicante.

Además, a lo largo del litoral alicantino se puede encontrar una docena de campos de golf que permiten disfrutar de este deporte con magníficas vistas al Mediterráneo.

En Alicante existen numerosos tesoros naturales que merece la pena visitar. A medio camino entre Alcoi e Ibi, en la Sierra del Menejedor, se encuentra el Parque Natural de Carrascal de la Font Roja. De gran importancia ecológica son también los Parques Naturales de El Fondo, Lagunas de la Mata y Torrevieja, Montgó, Penyal d’Ifac, Salinas de Santa Pola y Marjal de Pego-Oliva. En el interior de la provincia se puede conocer la ciudad de Elche y su palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad.

Pero la visita quedaría incompleta si no se probaran los estupendos arroces, que por estas comarcas se cocinan de múltiples y originales formas: arroz a banda (arroz con pescado), arroz negro (con sepia), arroz al horno, etc. También hay buenos pescados y mariscos. De postre, nada mejor que el pan de higo (pasta de higos secos), turrón (dulce hecho de almendras tostadas, miel y azúcar) y helados de Jijona. Estas comidas pueden ser acompañadas con los vinos con Denominación de Origen Alicante, de entre los que destaca el Fondillón, un vino de licor viejo muy apreciado como vino de postre.

Vía spain.info.com