Descubre el curioso origen de la Tomatina de Buñol

Escrito el 13 de Junio de 2012 por turisticut

¿Te imaginas una fiesta en donde la diversión consiste en librar una auténtica batalla campal con tomates como única arma? Pues existe y se celebrará en España este año el 29 de agosto.

Pero vayamos a la historia, pues una de las fiestas más importantes del verano en España es también una de las más curiosas.

“Era el último miércoles de agosto de 1945,cuando empezó por primera vez la batalla de tomates, en la plaza del pueblo de Buñol, en Valencia. Un grupo de jóvenes empezaron una pelea durante un desfile de “gigantes y cabezudos”, y de pronto todo el mundo empezó a pelearse, tirándose tomates que encontraron en un puesto de verduras cercano.

Al año siguiente los jóvenes decidieron repetir el ataque, sin ni siquiera soñar con lo que estaban empezando. Años después, esa pelea inocente se convertiría en una nueva tradición – “La Tomatina”.

En el año 1957 el ayuntamiento de Buñol permitió definitivamente la fiesta y ahora es el mismo ayuntamiento quien la organiza. Es además el proveedor de los tomates a los participantes del evento, cuyo número aumenta año tras año igual que el número de toneladas de tomates usados.

Reglas que ayudan a los participantes:

  • El tomate, que está maduro, debe de ser aplastado con la mano antes de lanzarlo.
  • No debes introducir botellas en el recinto ni ningún tipo de objeto que pudiera producir accidentes.
  • No debes ni romper, ni lanzar camisetas.
  • Debes tener cuidado al paso de los camiones.
  • Al disparo de la segunda carcasa se debe dejar de lanzar tomates.

Consejos prácticos si quieres que la fiesta sea inolvidable

  • Deberías ponerte unas zapatillas viejas y cerradas y atártelas bien a las piernas; mejor no llevar chanclas porque las puedes perder.
  • Lleva ropa vieja porque lo más probable es que acabe rota y manchada.
  • Las gafas de bucear pueden ser muy útiles porque el ácido del tomate pica mucho en los ojos.
  • SI quieres hacer fotos es mejor utilizar una cámara barata y resistente al agua.
  • No te subas a rejas, ventanas o pilares para ver mejor: serás el blanco de todos los tomatazos
  • Si eres de fuera, es mejor buscar alojamiento con antelación.
  • No te pierdas el palojabón: un poste untado en jabón del que cuelga un jamón. El que consigue llegar a él, se lo queda.

Y, por supuesto, ¡diviértete al máximo dando tomatazos a todo el mundo durante una hora!

Diversión en la Ciudad de las Artes y las Ciencias, en Valencia

Escrito el 26 de Diciembre de 2011 por turisticut

Visita obligada si te decides a visitar la Comunidad Valenciana, la Ciudad de las Artes y las Ciencias es un espacio pensado para la divulgación científica y cultural, situado en el corazón de Valencia.

El espacio que ocupa está integrado por seis grandes elementos: el Hemisfèric (cine IMAX y proyecciones digitales), el Umbracle (mirador ajardinado y aparcamiento), el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe (innovador centro de ciencia interactiva), el Oceanogràfic (el mayor acuario de Europa con más de 500 especies marinas) y el Palau de les Arts Reina Sofía (dedicado la programación operística). Y el Ágora, que dota al complejo de un espacio multifuncional.

La ciudad de las Artes y las Ciencias esta pensada y creada para divertir y estimular las mentes de sus visitantes que, recorriendo sus edificios, conocen diferentes aspectos relacionados con la ciencia, la tecnología, la naturaleza o el arte.

Dos de los arquitectos españoles con más prestigio internacional, han aportado aquí lo mejor de su obra: Santiago Calatrava, con el Palau de les Arts Reina Sofía, el Hemisfèric, el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, el Umbracle y el Ágora, y Félix Candela, con las singulares cubiertas de los edificios principales del Oceanográfico. Un conjunto arquitectónico de excepcional belleza, que armoniza el continente con el contenido. Una ciudad donde conviven el mar y la luz del Mediterráneo de manera sorprendente. Se ha constituido como uno de los mayores focos de difusión cultural.

Se trata de participar, interactuar y sobre todo disfrutar con experiencias únicas, como dejarse envolver por espectaculares imágenes IMAX en una pantalla cóncava de 900 metros cuadrados, convertirse en astronauta y viajar hasta la Estación Espacial Internacional, participar en un experimento científico en directo o contemplar casi al alcance de la mano las numerosas hileras de dientes de varias especies de tiburón y aprender a valorar y conservar estos animales gravemente amenazados, entre otras muchas vivencias.

En conjunto, las proyecciones digitales y las películas en gran formato en el Hemisfèric, las exposiciones interactivas en el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe y las exhibiciones bioeducativas del Oceanográfico, conforman una gran oferta interrelacionada, que se complementa, con el único objetivo de satisfacer la curiosidad y las ganas de divertirse del visitante.

La ciudad de Valencia es la tercera ciudad española, después de Barcelona y Madrid, por esto tiene una red de comunicación con el resto de la península muy importante y desarrollada. Si llegas en avión o en tren no dudes en alquilar un coche para desplazarte por Valencia y sus alrededores. Millones de visitantes acuden cada año a Valencia para disfrutar con la cultura, la naturaleza, el arte y la ciencia.

¿Serás tú el próxim@? Si es así, ¡cuéntanos tu experiencia!

Record Rent a Car, alquiler de coches low cost en España

Escrito el 3 de Octubre de 2011 por turisticut

Como todas las grandes compañías de alquiler de vehículos en España (ocupa el  5ª lugar), Record Rent a car dispone de coches propios, nuevos y de varias clases para cubrir todas las necesidades de sus clientes.

Esta conocida compañía de alquiler de vehículos, la primera creada en España allá por 1966, está especializada en destinos como MallorcaAlicanteMálaga, pero también cuenta con flotas en destinos tan turísticos como Barcelona, Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife, Gran Canaria, Ibiza, Menorca, Sevilla, Valencia, Murcia, Granada, Almería, Jerez, Reus y Girona.

El ahorro frente a Europcar, AvisHertz es notable. Como ventaja extra, los pagos se hacen en destinos (eso sí, únicamente con tarjeta de crédito) y  las reservas pueden cancelarse sin penalización si lo hacemos con 24 horas de antelación.

Si no conocías la compañía, ya tienes algunos motivos para echar un vistazo a su página web y visitarla la próxima vez que tengas que hacer uso de un coche de alquiler.

Por mi parte es una opción que siempre tengo en cuenta.

La gastronomía española, un lujo que no te puedes perder

Escrito el 19 de Agosto de 2011 por turisticut

La gastronomía española, su variedad y su calidad,  es uno de los principales atractivos turísticos para todos los turistas que recorren nuestra geografía cada año. Tanto los productos de la tierra, conocidos internacionalmente como el aceite o el jamón, como la calidad de sus maestros cocineros. La conjunción de estos valores convierten a la cocina en España en una de las más importantes a nivel internacional.

La comida española cuenta con muchas especialidades a lo largo de su territorio. En Galicia, por ejemplo, podemos disfrutar de una variedad gastronómica espléndida. Podemos comer el mejor marisco del país con piezas como las nécoras, cigalas, bogavantes, bueys, centollos o pescados; podemos degustar su fantástico pescado y carne; o degustar otros productos típicos de la tierra como la empanada gallega o el caldo. Sin duda, una de las mejores elecciones si queremos comer bien en España.

Otra corriente gastronómica espectacular es toda la que recorre el Mediterráneo, considerada una de las dietas más sanas del mundo. Una buena ensalada con tomate, atún, olivas y rociado con aceite es un buen ejemplo de comida Mediterránea en Cataluña o la Comunidad Valenciana. Algunos de los platos típicos en Cataluña son el pan con tomate untado y aceite, el embutido como el fuet, un abanico importante de verduras y hortalizas cocinadas a la plancha o a la brasa, los deliciosos calçots o la crema catalana, entre muchos otros. En Valencia, la paella y todo tipo de arroz o la horchata son pequeños ejemplos de sus platos más conocidos.

Si nos vamos a Castilla, encontramos otras variedades interesantes de platos muy sabrosos y copiosos como la morcilla de arroz o cebolla, el chorizo, la cecina o la sopa de ajo, riquísima. En el sur de España no podemos dejar de probar el gazpacho andaluz y el salmorejo, los guisados y potajes, el cabrito o los callos.

Si a todos estos platos les unimos las buenísimas cosechas de vino que recorren todo el territorio, desde el Priorat catalán al Mencía gallego o el Ribera del Duero de Castilla y León o el Rioja, las posibilidades de comer y beber bien se amplían si cabe más.

No lo dudes, si visitas o recorres España en coche propio o coche de alquiler, no abuses de la comida rápida y, de vez en cuando, prueba y descubre su variada gastronomía.

Vía Dónde Viajar

Fallas 2011, ambiente de fiesta

Escrito el 5 de Marzo de 2011 por turisticut

Valencia está en pleno apogeo, en la semana del 19 de marzo se celebran las Fallas de Valencia, son una de las fiestas tradicionales más importantes de España, tienen una enorme trascendencia internacional. Es un buen destino para celebrar en familia el Día del Padre. Las comunicaciones son inmejorables, se puede llegar por carretera, en AVE o en avión. Hay ofertas de última hora muy apetecibes, no las dejes escapar.

Valencia vive el ambiente de fiesta como consecuencia de estas celebraciones. Entre los eventos relacionados con las fallas que despiertan mayor interés entre niños y mayores se cuentan: La Exposición del Ninot y la Cabalgata del Ninot.

Como viene ocurriendo desde el año 2004, la enorme carpa instalada en la Plaza Exterior del Nuevo Centro acoge  desde comienzos de febrero y hasta el 15 de marzo, más de 700 figuras que exhiben todo el arte y el ingenio  de los artistas falleros en la Exposición Ninot 2011.

Los ninots son figuras con carácter crítico o burlesco
, que por lo general representan a personajes políticos, artistas o personalidades destacadas. Quienes asisten a la exposición votan el ninot indultado, es decir aquél que no va a ser presa de las llamas en la cremá el 19 de marzo para ocupar un sitio de privilegio en el Museo Fallero, espacio que contiene las figuras indultadas a lo largo de la historia de las Fallas. Además se otorgan otros premios al mejor ninot de cada sección elegidos por un jurado designado al efecto.

El fin de semana próximo a la Semana Fallera se realiza la Cabalgata del Ninot, en esta ocasión las comisiones falleras exponen un tema social, político o deportivo. Comparsas, figuras y carrozas satirizan el tema a manera de una falla itinerante con humanos representados en  ninots.

Después de desfilar por las calles de la ciudad, el jurado premia a la mejor comisión fallera en diferentes categorías de la que también toman parte los niños en la Cabalgata del Ninot Infantil.

No hay que esperar a la Semana Fallera para visitar Valencia, son muchos los momentos importantes que forman parte del programa.

Vía Reserva Hoteles Valencia

Cuevas de la Villa en Requena

Escrito el 4 de Febrero de 2011 por turisticut

Requena está situada en la zona más occidental de la provincia de Valencia, en un paisaje dominado por viñedos. Su gran atractivo turístico radica en el Conjunto de hasta 22 cuevas de origen árabe que están situadas en el subsuelo del Conjunto Histórico Artístico del Barrio de la Villa. Un viaje apasionante para toda la familia.

Durante el recorrido por las Cuevas de la Villa se pueden apreciar los distintos usos a las que éstas estaban destinadas. Así podremos observar cuevas que tenían función de bodega donde se almacenaba y conservaba el vino en grandes tinajas. Igualmente podremos contemplar distintos utensilios utilizados para la elaboración del vino como trullos utilizados para el pisado de la uva, las piqueras, las trulletas, etc…

Siguiendo nuestro recorrido a través del laberinto de túneles que comunican unas cuevas con otras, veremos cuevas que cumplían la función de almacén de trigo; cuevas con pozos que servían para abastecer de agua a las viviendas e incluso una cueva que realizaba la función de osario. Ésta que, sin duda, resulta la más interesante era utilizada como fosa común para depositar los huesos que se extraían de la cripta de la iglesia de San Salvador, cuando éstas se llenaban de enterramientos.

Hoy en día es posible disfrutar de esta visita gracias a la restauración que se llevó a cabo en las cuevas en la década de los 70, después de estar más de tres siglos en la oscuridad.

Requena dispone de dos estaciones de ferrocarril. La primera de ellas, situada en el casco urbano, presta servicio a las líneas de Cercanías y a los servicio de trenes regionales. La segunda y más reciente, la Estación de Alta Velocidad Requena-Utiel, está situada en la pedanía de San Antonio, a 5,5 kilómetros del centro de la ciudad de Requena.

Vía Dónde Viajamos

Valencia, la ciudad del fuego

Escrito el 8 de Marzo de 2010 por turisticut

Si existe una cita ineludible en Valencia esa es la de las Fallas de San José, que tienen lugar entre el 15 y el 19 de marzo. Su popularidad ha traspasado nuestras fronteras y se han convertido en uno de los grandes atractivos de España para los turistas extranjeros.

iluminacion-fallas

La ciudad mediterránea inicia sus fiestas con “la despertà”, en la que cientos de tracas despiertan a la ciudad del Turia. A partir de ahí y durante 4 días (con sus cuatro noches) más de setecientas fallas permanecen plantadas en las calles y plazas de Valencia.

falla1Las fallas se organizan por las comisiones de fallas. En varios chaflanes de Valencia, los vecinos se constituyen en comisión fallera, buscan un bajo para reunirse, buscan dinero de los comerciantes de la zona para que paguen los monumentos, buscan publicidad, etc.  Cada año nombran a una mujer, fallera mayor, y a otra fallera mayor infantil.

Durante todo el año preparan los festejos de su comisión, editan un “llibret”, donde los reflejan, y realizan diversos actos.  Son el auténtico motor de las fallas, un motor silencioso, pero que hace posible que existan los monumentos falleros, las mascletàs de barrio, los pasacalles, la ofrenda, etc.

falla-valenciaEs de destacar en algunas de ellas la impresionante iluminación de sus calles; una de las más importantes es la Falla Sueca-Literato Azorín.

Las fallas son unos monumentos de cartón piedra, que se sitúan en los chaflanes de las calles. Se colocan más de 500, y tienen una altura de 10 a 15 metros, en algunos casos más.  Se plantan el día 15 de marzo por la noche (noche de “la plantà), y se queman el día 19 por la noche. Como es de imaginar, la circulación de automóviles por la ciudad, esos días, es un caos total, así que lo mejor es dejar el coche en un garaje, e ir andando o en autobús.

El día 15 por la mañana, se plantan las fallas infantiles y por la noche se plantan las grandes.

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El funcionamiento de un día de fallas normal es el siguiente: a las 8 de la mañana, comienza con ” la despertà”. Cada mañana, antes de lo que desearías, las comisiones se encargarán de despertarte de la resaca a base de tracas y petardos. Cuando acaben, no te preocupes, pronto llegarán las bandas de música para acabar con tus sueños y devolverte a la realidad.

Más tarde podrás recuperar fuerzas en cualquiera de las casetas extendidas por toda Valencia, donde podeis comprar los típicos bunyols.

mascleta

A las 14 horas, se tiran “las mascletàs“, un espectáculo acústico en el cual durante 10 ó 15 minutos explotan los petardos que previamente un pirotécnico ha organizado en la calle. Cada comisión de falla tira una mascletá, así que hay más de 500 en la ciudad.

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Por la noche, del 16 al 18, hay un “Castillo de fuegos artificiales” en el cauce viejo del río, a la altura del puente de Calatrava. Se puede ver muy bien, pues se corta la circulación en las margenes del río.

Los días 17 y 18, por la tarde, podrás disfrutar de “La Ofrenda”, una tradición en la que todas las comisiones de fallas llevan flores a la Virgen de los Desamparados; un pasacalles en que las falleras llevan sus mejores galas, y pasean por la ciudad, desde su comisión de falla, hasta la plaza de la Virgen.  No existe edad para este gran paseo.

virgen-esperanzaAllí, con las flores, se hace el manto de la Virgen. Al principio solo hay un esqueleto hecho de madera con la cara de la Virgen; una vez finalizada la ofrenda, ese equeleto queda cubierto por las flores que las falleras han ido llevando y componen su figura con un manto de flores. Lo mejor es ir la tarde del 19 a ver como ha quedado de engalanada La Plaza de la Virgen.

Los cuatro días de fallas Valencia es una juerga continua, y pubs y discotecas están llenos de gente con ganas de pasarlo bien. Los restaurantes están a parir. En los días de fallas, lo habitual es ir por la mañana a ver monumentos falleros, hasta la hora de la mascletá.  Después se come y se duerme un poco (la siesta). Por la tarde ver más monumentos, cenar, ver el castillo, e irse de juerga.

Desde el 1 de marzo hasta el 15, hay una mascletá en la plaza del Ayuntamiento. A partir del 16 se disparan en todas las comisiones de fallas, pero la más grande es siempre la de la plaza del Ayuntamiento, en donde también se disparan castillos de fuegos artificiales, los únicos de toda Valencia hasta la noche del 19 de marzo, cuando se queman las fallas. Ese día cada comisión de fallas hace un castillo pequeño (no pueden hacerse grandes por las normas de seguridad).  El día 18 de marzo por la noche, se lanza el castillo denominado “nit del foc”, el castillo más grande de las fallas.

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El llamar a la noche del 18nit del foc“, es un invento reciente. La nit del foc había sido siempre, la del 19 de marzo, cuando se quemaban las fallas.  Se tiraba en la plaza del Ayuntamiento, un castillo excepcional, al igual que sucedía en casi todas las comisiones falleras.  Pero conforme se han ido ampliando las normas de seguridad, se ha ido impidiendo realizar castillos en dicha plaza, y ahora se tiran en el río. En el río no hay ninguna falla, así que se optó en su día por hacer el castillo más importante el día 18, y ponerle el nombre de nit del foc, y quemar al día siguiente las fallas.

crema-valenciaLa noche del 19 de marzo se queman todas las fallas en este orden: primero las infantiles, luego las de los barrios, después la ganadora del primer premio y por último la de la plaza del Ayuntamiento. Es de rigor que la fallera mayor encienda esta última y llore embargada de emoción viendo como se quema la falla de su reinado al compás del himno de Valencia. Con la cremá, la ciudad del Turia se convierte en una auténtica bola de fuego. Verdaderas obras de arte en cartón-piedra arden de un extremo a otro de la ciudad. Valencia se convierte, por unos días, en la ciudad del fuego.

Vía aidapal.com

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