“Saborea la Navidad” – Itinerario cultural guiado en Mallorca

Escrito el 28 de Noviembre de 2012 por turisticut

Ya casi es Navidad en Mallorca

Parece un anuncio de El CorteInglés pero lo cierto es que tras la Nit del Born, cuyo pistoletazo de salida es mañana jueves, el próximo sábado 1 de diciembre, comienza el itinerario cultural guiado ‘Saborea la Navidad’, una iniciativa de La Conselleria de Turismo y Deportes creada con el objetivo de dar a conocer la esencia de la gastronomía navideña en Mallorca, una gastronomía en la que se fusionan historia, tradiciones y recetas.

Saborea la navidad Palma Mallorca 300x215 Saborea la Navidad   Itinerario cultural guiado en Mallorca

‘Saborea la Navidad’ contempla un recorrido a pie por el centro histórico de Palma en el que se visitan algunos rincones de los conventos de Santa Clara y Santa Magdalena y varios establecimientos tradicionales de la ciudad donde los participantes podrán degustar y adquirir productos característicos de esta época del año como diferentes variedades de turrones, corazones de Sant Francesc, ensaimada rellena de mazapán, pastas de Santa Magdalena, rosquillas, delicias de coco, galletas de canela o nevaditos, entre otros.

El itinerario se realiza en grupos de máximo 30 personas, con salidas garantizadas por la mañana y por la tarde, y se puede hacer en castellano, catalán y alemán. Tiene una duración aproximada de dos horas y es imprescindible la reserva previa a través del Centro de Itinerarios Turísticos de la Consellería. Tiene un precio de 10 euros, con un descuento del 50% para jubilados, estudiantes y miembros de familia numerosa acreditados.

Este recorrido forma parte del conjunto de itinerarios culturales guiados que desarrolla el departamento autonómico de Turismo a lo largo del año para dar a conocer el patrimonio histórico y cultural balear y potenciar, a la vez, el turismo cultural en las islas. Entre otros, destacan ‘Palma Monumental y la Catedral’, ‘El Call Jueu’, ‘Historias y Leyendas de Palma’, ‘Convento de las Caputxines’ o ’El Modernismo en Palma’.

Para más información o reservar el itinerario ‘Saborea la Navidad’ hay que ponerse en contacto con el Centro de Itinerarios Turísticos de lunes a viernes de 09.00 a 14.00 horas, mediante el teléfono 971.720.720 y 636.430.000 o el fax 971.720.721.

Los horarios de las salidas son a las 10.30 horas las mañanas y a las 16.00 horas, las tardes.

Pero si lo que quieres es saborear Mallorca en todo su esplendor, una buena idea es aprovechar las ofertas de  alquiler de coches en el aeropuerto de Palma de Mallorca y reservar uno con tiempo para poder desplazarte a tu aire por todos los maravillosos rincones de la isla.

Fuente: La información

Top destinos turísticos europeos productores de los mejores quesos

Escrito el 15 de Octubre de 2012 por turisticut

Uno de los mayores placeres de viajar es probar los productos típicos del lugar de nuestro destino, un reclamo turístico que muchos países aprovechan para atraer al turista gastronómico. Si eres uno de ellos y disfrutas ante las bondades de un buen queso, maridado por una copa de vino (español, por supuesto), te invitamos a descubrir los top destinos europeos en donde se producen algunos los mejores quesos del mundo.

España: Queso Roncal

En Navarra, la fabricación de queso roncal cuenta con una tradición de nada menos que de tres mil años. Y eso se nota en su sabor. Si estás dando un paseo por el viejo continente, no dejes de viajar por España para probar excelentes quesos artesanales. La receta original del roncal contiene leche de oveja; su sabor permanece en la boca mucho tiempo después de haber sido ingerido, y su aroma particular nos recuerda al maíz con manteca caliente.

Francia: Queso Roquefort

Si bien existen muchos quesos azules, el roquefort es el rey indiscutido. Elaborado en base a antiguas recetas con leche de oveja, este queso se destaca por su aroma fuerte, su sabor bien definido y su consistencia pastosa, tentadora, que invita a untarlo en pan casero. Se dice que era el favorito de Carlomagno, y ¡por algo habrá sido!

Italia: Queso Parmesano

Como su nombre lo indica, el queso parmesano es originario de la ciudad italiana de Parma. Su elaboración conlleva un proceso que es de los más sofisticados del mundo, lo que se nota en su sabor. La antigua ciudad ofrece parmesano con toques de sabor que recuerdan frutas frescas, nueces y manteca. Su delicioso sabor hace posible disfrutarlo solo, únicamente condimentado con un poco de sal y pimienta.

Inglaterra: Queso Cheddar

Más allá de que el queso cheddar hoy ha dejado de ser exclusivo de las casas gourmet y se ofrece en supermercados, no hay nada como el queso producido de manera artesanal. En Somerset, Inglaterra, algunas granjas elaboran queso cheddar original, valiéndose de recetas familiares atesoradas por generaciones.

Suiza: Queso Gruyere

El gruyere es uno de los quesos más famosos del mundo. Su sabor a manteca y frutas combinado con un toque picante lo hace ser tentador, pero asimismo es un queso amigable al paladar gracias a su textura flexible. Si quieres conocer las mejores recetas de Suiza, no dejes de probar un buen trozo de gruyere.

Fuente: nuestrorumbo.com

Turismo gourmet en helicóptero

Escrito el 2 de Mayo de 2012 por turisticut

El Hotel Arts ofrece ofrece a sus huéspedes un nuevo servicio bautizado Escapadas Gourmet, vuelos privados en helicóptero desde el centro de Barcelona hasta los mejores restaurantes de cocina de vanguardia de raíces catalanas, firmada por chefs con personalidades muy diferentes; platos repletos de imaginación sujetos al uso de productos de alta calidad y la distinción de varias estrellas Michelin… Cuesta 11.000 € para dos personas.

1336035842 extras albumes 0 Turismo gourmet en helicópteroEn coche, un viajero gourmet tardaría hasta casi dos horas en ir desde Barcelona a Llançà, con paradas en Gerona y Olot. Ese recorrido, de alrededor de 160 km, puede realizarse a bordo de un helicóptero en poco más de 60 minutos.

Tres han sido los restaurantes elegidos en este plan de vuelo gastronómico: El Celler de Can Roca, liderado con tres estrellas Michelin por Joan Roca y sus hermanos Josep y Jordi en Gerona; Miramar, con dos distinciones de la guía francesa, del chef Paco Pérez, en Llançà (Gerona, frente al mar); y Les Cols, regentado por la cocinera Fina Puigdevall, en Olot (Gerona), también galardonado con dos estrellas.

El cliente debe realizar la reserva previa y especificar el restaurante que quiere visitar; un coche le traslada desde el hotel hasta el helipuerto de la empresa Cathelicopters, situado a cinco minutos en el Port Vell de Barcelona y el único dentro de una ciudad en España; el helicóptero le lleva a su destino final, donde podrá disfrutar de su almuerzo, a cuyo término se inicia el viaje aéreo de vuelta. “Es una forma de conocer a algunos de los mejores exponentes de la cocina catalana y española en estos momentos de una forma exclusiva, directa y cómoda”, aseguran en el Hotel Arts.

EXCLUSIVO

El servicio está destinado a los huéspedes alojados en tres espacios del establecimiento. Uno de ellos es la Arts Suite, la estancia más exclusiva, situada a 150 m de altura y recientemente inaugurada (con interiorismo de Josep Juanpere, del estudio barcelonés GCA); sus ventanales ocupan toda la fachada marítima del hotel. También pueden beneficiarse de esta ruta Michelin los huéspedes de la suite Mediterránea, con un comedor presidido por una lámpara de cristal de Murano, una cocina y un piano de cola; y de los 28 apartamentos dúplex, que ocupan las 10 últimas plantas de este establecimiento y que disponen de un servicio personalizado de mayordomo las 24 horas del día.

Además del atractivo gastronómico, el viajero disfruta de una espectacular panorámica de Barcelona (el helicóptero pasa sobre el Hotel Arts a los pocos segundos del despegue) y de un precioso recorrido por el Maresme y la Costa Brava. Es el Mediterráneo en su versión catalana visto desde el cielo.

La excursión permite conocer desde el aire la comarca de La Garrotxa. El Hotel Arts y Cathelicopters han organizado el aterrizaje de los helicópteros -de última tecnología y con capacidad para grupos reducidos- en zonas muy cercanas a los tres restaurantes para ganar tiempo y sin perder comodidad.

1336034102 extras ladillos 1 0 Turismo gourmet en helicóptero

Primera parada desde el aire: El Celler de Can Roca, que aparece como una suma triangular de la torre que alberga la cocina, su bodega y el patio acristalado al que rodea la sala. Es la hora de la “comida de la familia”, es decir, el almuerzo del equipo que a media mañana se traslada a Can Roca, la casa de comidas de los padres de Joan, Josep y Jordi Roca, situada enfrente del espacio de alta cocina. “Es una rutina diaria sin la que no entendemos nuestra casa”, explica Joan Roca.

El plan de vuelo nos traslada al interior montañoso de la provincia de Gerona hasta alcanzar el segundo destino desde el cielo: Les Cols. Este establecimiento es un santuario de diseño vanguardista en una comarca dominada gastronómicamente por la tradición. “Defendemos un espacio moderno en el territorio en el que he nacido”, explica Fina Puigdevall mientras su equipo de cocina y sala saluda al helicóptero desde el exterior del restaurante.

El destino final casi roza la frontera con Francia: entre montañas y asomada al Mediterráneo surge la localidad de Llançà. En su paseo marítimo, una pequeña legión vestida con chaquetillas blancas y delantales saluda en la puerta de Miramar, donde Paco Pérez practica “una apuesta por la diversión y por la cocina en la que creemos”.

1336035525 extras albumes 0 Turismo gourmet en helicóptero

LOS PLATOS

Con esta avanzada modalidad de turismo gourmet, los clientes de los espacios más sofisticados del establecimiento sólo tendrán que decidir qué creación les atrae más entre opciones como el Cochinillo ibérico en blanqueta al Riesling, obra de Joan Roca; la Codorniz al ast, firmada por Paco Pérez; o las Judías de Santa Pau, de vaina brisa, con butifarra de perol, una creación de Fina Puigdevall.

El precio del servicio se sitúa en 11.000 € (incluye dos personas e IVA) para los clientes alojados en Arts Suite e incluye una noche en este exclusivo espacio, una comida en El Celler Can Roca, Miramar o Les Cols y el traslado ida y vuelta en helicóptero a los restaurantes. Los huéspedes de la suite Mediterránea y de los apartamentos Dúplex tienen un suplemento de 4.000 €.

Es el precio de vivir la experiencia de llegar volando hasta tres de las mejores cocinas del mundo.

Podéis ver el artículo original en el blog Fuera de Serie, de Expansión.com

De tapeo en Granada

Escrito el 5 de Marzo de 2012 por turisticut

El tapeo es una de las mejores formas de conocer Granada; ir de “bar en bar”, probando sus especialidades, callejeando por esta ciudad, descubriendo sus monumentos y como no, su rica gastronomía. Es mucho más que tomarse una cañita, es un arte, un saber hacer, y algo muy propio  de la vida en Granada. No conocer el tapeo es ignorar el espíritu de sus gentes y de sus tradiciones. Y es que ir de tapeo con los amigos es una de las costumbres más arraigadas en la capital granadina.

 De tapeo en Granada

La propuesta no puede ser más atractiva para los sentidos: callejear por el casco antiguo de la ciudad y contemplar ese escenario de historia viva e irrepetible mientras se van realizando tentempiés en pintorescos locales. Desde porciones de queso, embutidos o jamón serrano hasta platos calientes típicos de la cocina tradicional granadina: migas con tropezones, callos, habas con jamón, papas a lo pobre o a la furiana, etc.

La ciudad ofrece varias zonas específicas en las que llevar a la práctica este “arte del tapeo”. Se puede comenzar por los alrededores del Campo del Príncipe, en el Realejo, barrio que fue la judería de la ciudad musulmana.

Dirigiendo nuestros pasos hacia la Catedral nos encontramos con una de las principales arterias en lo que a ocio se refiere: la calle Elvira. En sus inmediaciones se cuentan gran cantidad de tascas en las que el visitante podrá disfrutar de un gran surtido de vinos y tapas, antes de proseguir la jornada.

Muy cerca de la calle Elvira este incomparable tour gastronómico tiene una cita con la zona de la Plaza Nueva, al lado de la Real Chancillería. Por debajo de esta plaza fluye el río Darro. Si seguimos su cauce nos llevará al conocido Paseo de los Tristes, lugar muy indicado para reponer fuerzas en sus variadas terrazas.

La Plaza de la Romanilla y la de la Pescadería son también dos centros neurálgicos del tapeo en la ciudad. Situadas junto a la Catedral, suelen ser punto de reunión que convierten la zona en una de las más animadas de la ciudad.

También cerca de la Catedral, los alrededores del Ayuntamiento y lacalle Navas, una zona peatonal en la que abundan bares y tabernas típicas, permiten al visitante disfrutar de la gastronomía local olvidando los rumores del tráfico.

A la izquierda del Darro, nos toparemos con el barrio más representativo de Granada, el Albaicín, declarado Patrimonio de la Humanidad. Al Albaicín conviene dedicarle tiempo: serpentear entre sus callejuelas, seguir el fresco aroma de la flor de azahar y disfrutar de algunos de los locales de restauración más emblemáticos de la ciudad, mientras se contemplan las magníficas vistas de la Alhambra, principalmente las que el mirador de San Nicolás ofrece.

Finalmente, si el afortunado visitante opta por acabar este apetitoso itinerario por Granada en el barrio del Sacromonte, no debe perder la oportunidad de degustar la tortilla que lleva su nombre.

Para los visitantes que deseen explorar aún más las posibilidades gastronómicas de Granada, es recomendable una visita al Barrio de La Chana¸ situado en las afueras de la ciudad, y en el que se reúnen principalmente jóvenes estudiantes para disfrutar de la tradición del “tapeo” entre clase y clase.

Conviene recordar, no obstante, que el “tapeo granadino” no se limita sólo a la capital, siendo una tradición que se extiende a lo largo de toda la provincia. Si llegas en avión, una buena opción es reservar un coche de alquiler en el aeropuerto para disfrutar del tapeo en cualquier lugar de Granada, aprovechando para descubrir las especialidades y variantes típicas de cada localidad, capaces de sorprender al paladar más exigente.

Vía tourgranada.es

10 destinos turísticos baratos y ricos, ricos

Escrito el 25 de Febrero de 2012 por turisticut

¿Quién no anda controlando el bolsillo en los tiempos que corren? Para todos ellos, un post que nos recuerda las muchas y variadas posibilidades que nos ofrece España, nuestro país de origen, para disfrutar de un viaje barato y rico, rico, sin tener que ver morir a nuestro bolsillo en el intento.

De ahí esta propuesta de escapadas gastronómicas extraída del site eleconomista.es, que a través de la web Easyviajar.com nos descubre y con las que podrás romper la dieta antes de la operación bikini.

10 destinos turísticos baratos y ricos, ricos (que diría Arguiñano)

Nuestra gastronomía es una de las más exquisitas del mundo, pero es de sobra conocido que en el norte de España tiene un sabor especial. Por eso, nuestras primeras paradas de esta ruta gastronómica serán en el País Vasco, Galicia y Cataluña, lugares donde la tradición gastronómica es parte fundamental del ritual turístico.

pinxtos 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosPintxos en Bilbao

¿Y qué mejor manera de empezar que con unos pintxos?  Para ello la ciudad perfecta es Bilbao. El casco viejo de esta ciudad te ofrece multitud de posibilidades donde degustar estos pequeños aperitivos acompañados de un buen txakoli. También puedes visitar algunos de sus lugares más emblemáticos como el Museo Guggenheim, el Mercado de la Ribera y la Plazuela de Santiago.

Marisco Gallego 400x300 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosEl exquisito marisco gallego

Si eres de los que disfrutan con los frutos del mar, ¿por qué no deleitarse con una Mariscada en toda regla en Santiago de Compostela? Descubre las sorpresas que te ofrece esta maravillosa ciudad, Patrimonio de la Humanidad desde 1958, que además es uno de los destinos religiosos de mayor relevancia en el mundo.

cal otada 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosCalçótada en Barcelona

Moderna y cosmopolita, en Barcelona puedes degustar lo que quieras y más de la gastronomía catalana más exquisita ¿Todavía no has probado la calçotada? En Barcelona encontrarás infinidad de lugares para degustar éste y más platos junto con un buen cava.

Pero el sur, sus pescados fritos, sus tapas y su salmorejo también te esperan en esta ruta gastronómica.

 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosJerez, la joya gaditana

Jerez es conocida por sus vinos, pero ¿has probado el  ‘choco con papas’?  Y es que así se le denomina a la sepia en Andalucía, alimento principal de uno de los platos  principales de la gastronomía no sólo de Jerez, sino también de Huelva o Granada. Descubre su cultura y la simpatía de sus gentes, en esta bella ciudad gaditana.

De ‘tapeo’ por Granada

¿Te apetecen unas tapas? Podrás perderte por las antiguas calles de Granada y descubrir la magia del crisol cultural que concentró esta ciudad mientras sigues una de las varias rutas de tapeo. ¡Pero ten cuidado! Corres peligro de acabar ‘llenísimo’ ya que con cada cerveza ponen tapas bastante generosas ¿Una recomendación? Una visita a la Alhambra podrá ayudarte a bajar la comida.

 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosMurcia, la esencia de la dieta mediterránea

En Murcia podrás disfrutar de la dieta mediterránea más exquisita. Prueba un picoteo de mojama o el caldero murciano, no te dejará indiferente. Además, podrás dar un paseo por las arenas del Mar Menor o por las calles de la ciudad de Murcia que esconde un gran patrimonio cultural como su catedral, el Palacio Episcopal, la Plaza del Cardenal Belluga? Y si te gusta el ejercicio, siempre podrás hacer senderismo por su bonito entorno natural.

arroz a banda 290x290 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosAlicante, paseo entre arrozales

¿Y qué te parece degustar un riquísimo arroz a banda en Alicante? Sol, playa y el mejor ocio nocturno hacen de Alicante una ciudad de lo más completa a orillas del Mar Mediterráneo. Pero como no va a ser todo comer y comer no olvides visitar la concatedral de San Nicolás o el Museo Arqueológico. Y si te queda tiempo, siempre podrás dar un paseo relajante por sus preciosas playas y darte el primer ‘chapuzón’ del año.

 10 destinos turísticos baratos y ricos, ricosIbiza, mucho más que vida nocturna

¿Creías que Ibiza sólo era vida nocturna? Este bonito rincón blanco de las Islas Baleares guarda entre cala y cala algunos tesoros gastronómicos como Flaó, un dulce típico de la isla. La isla pitiusa por excelencia te enamorará por sus paisajes naturales, sus calas y playas maravillosas. Para conocer la faceta más histórico-cultural no te pierdas por ejemplo el recinto amurallado de Dalt Vila, considerado Patrimonio de la Humanidad. También merece la pena aprovechar sus mercadillos y caminar por sus acogedores barrios que albergan la mejor esencia mediterránea. Antes de que llegue el bullicio veraniego, descubre Ibiza con calma.

El Madrid más castizo

¿Pero que sería de una ruta gastronómica española sin su capital? Disfruta de un buen cocido madrileño, de unos churros con chocolate o del bocadillo de calamares al mismo tiempo que descubres sus museos, su Paseo de la Castellana, su calle Gran Vía y su oferta teatral y social.

Alimentos ancestrales en el paraíso

Y de postre… una mousse de Gofio, un alimento ancestral a base de harina de cereales tostados, y que además de ser típico de la gastronomía de Canarias, lo es de otro muchos lugares del mundo como Argentina, Cuba, Estados Unidos, Uruguay, Costa Rica y Venezuela. Disfruta de Santa Cruz de Tenerife, de sus playas y de sus suaves temperaturas durante todo el año.

Sólo necesitas un fin de semana para tu escapada gastronómica. ¿Cuál eliges?

Vía eleconomista.es

Enoturismo en Málaga, España

Escrito el 30 de Diciembre de 2011 por turisticut

El enoturismo es una actividad lúdica y cultural cada vez más en auge y que podemos realizar sin necesidad de salir de nuestro entorno, conociéndolo más y aprovechando la riqueza gastronómica que nos ofrece una de las zonas más antiguas de producción vitivinícola del mundo.

Si bien las pequeñas bodegas de Málaga no cuentan con la monumentalidad, la espectacularidad y la teatralidad de las bodegas de Jerez o Rioja, sí es cierto que Málaga en el resto del mundo tiene nombre de vino, como Rioja o Jerez.

Los vinos tradicionales D.O. Málaga cuentan con una riqueza ancestral  y las nuevas elaboraciones creativas con D.O. Sierras de Málaga, con varios galardones internacionales a pesar de su juventud.

Las sensaciones emocionales que pueden producir los vinos de Málaga y sierras de Málaga seguro que sobrepasan las de otras zonas debido a la variedad espectral de sus vinos que hacen que podamos encontrar un vino para maridar con cualquier plato y para cada momento del día.

Viñas en Málaga

¿Dónde podemos encontrar estos vinos? Las zonas de producción de uvas en Málaga son la Axarquia, Manilva, Montes, Ronda, Zona Norte y Guadalhorce. Las bodegas las podemos encontrar en la Axarquia, Montes, Ronda, Zona Norte y Guadalhorce.

En muchas bodegas de la provincia de Málaga nos ofrecen la posibilidad de conocer la elaboración de sus vinos y disfrutar de su riqueza, de una riqueza enológica que otras zonas por muy espectacular de los diseños no pueden, a pesar de su renombre internacional.

Casi sin salir de Málaga podemos visitar la Bodega Quitapenas, en el polígono del Guadalhorce y en Campanillas la Bodega Gomara con la posibilidad de encontrar los vinos tradicionales con D. O. Málaga, sus tiernos, pajaretes, málaga, añejos, trasañejos, etc. Todo ello elaborado con la uvas tradicionales de Moscatel y Pedro Ximenez.

Una innumerable cantidad de vinos que han llegado a nosotros con prácticas enológicas muy tradicionales que en nada tiene que ver con los vinos dulces que se venden sin etiqueta o sin D.O. que vaya usted a saber como están elaborados y de donde proceden, que solo hace perjudicar a los autenticos vinos de Málaga.

Por otro lado, un poco más lejos, pero no mucho más, en Cártama nos encontramos con las Bodegas Sánchez Rosado y su vino C.S.XXI y en Álora con las bodegas Pérez Hidalgo que producen vinos tintos con D.O. Sierras de Málaga con sus vinos Vega del Geva, premiado con una medalla de plata en el Concurso Internacional de Ensenada organizado por la Universidad Baja California entre más de 500 vinos.

En estas bodegas podemos aprender cómo se elaboran y se crían los tintos jóvenes, robles, crianzas y reservas con uvas Shyrah, cabernet, Merlot, Garnacha. Es curioso como el clima de nuestra tierra hace que estos tintos tengan matices especiales y personalidad propia consecuencia del clima y de los suelos de la provincia.

Vía The Gourmet Journal

La gastronomía española, un lujo que no te puedes perder

Escrito el 19 de Agosto de 2011 por turisticut

dieta mediterranea 300x174 La gastronomía española, un lujo que no te puedes perderLa gastronomía española, su variedad y su calidad,  es uno de los principales atractivos turísticos para todos los turistas que recorren nuestra geografía cada año. Tanto los productos de la tierra, conocidos internacionalmente como el aceite o el jamón, como la calidad de sus maestros cocineros. La conjunción de estos valores convierten a la cocina en España en una de las más importantes a nivel internacional.

La comida española cuenta con muchas especialidades a lo largo de su territorio. En Galicia, por ejemplo, podemos disfrutar de una variedad gastronómica espléndida. Podemos comer el mejor marisco del país con piezas como las nécoras, cigalas, bogavantes, bueys, centollos o pescados; podemos degustar su fantástico pescado y carne; o degustar otros productos típicos de la tierra como la empanada gallega o el caldo. Sin duda, una de las mejores elecciones si queremos comer bien en España.

Otra corriente gastronómica espectacular es toda la que recorre el Mediterráneo, considerada una de las dietas más sanas del mundo. Una buena ensalada con tomate, atún, olivas y rociado con aceite es un buen ejemplo de comida Mediterránea en Cataluña o la Comunidad Valenciana. Algunos de los platos típicos en Cataluña son el pan con tomate untado y aceite, el embutido como el fuet, un abanico importante de verduras y hortalizas cocinadas a la plancha o a la brasa, los deliciosos calçots o la crema catalana, entre muchos otros. En Valencia, la paella y todo tipo de arroz o la horchata son pequeños ejemplos de sus platos más conocidos.

Si nos vamos a Castilla, encontramos otras variedades interesantes de platos muy sabrosos y copiosos como la Gazpachos todas las recetas 2 La gastronomía española, un lujo que no te puedes perdermorcilla de arroz o cebolla, el chorizo, la cecina o la sopa de ajo, riquísima. En el sur de España no podemos dejar de probar el gazpacho andaluz y el salmorejo, los guisados y potajes, el cabrito o los callos.

Si a todos estos platos les unimos las buenísimas cosechas de vino que recorren todo el territorio, desde el Priorat catalán al Mencía gallego o el Ribera del Duero de Castilla y León o el Rioja, las posibilidades de comer y beber bien se amplían si cabe más.

No lo dudes, si visitas o recorres España en coche propio o coche de alquiler, no abuses de la comida rápida y, de vez en cuando, prueba y descubre su variada gastronomía.

Vía Dónde Viajar

Página 1 de 212